一盂花乳。小厨净、玉纤自煮。豆秸红处,绿阴泼庭午。
雪色糁云子,菜把新含风露。片时香嫩琼酥,翠匙滑,佐瓜瓠。
滹沱夜渡。者风味、时一领取。野人清趣,笑冰雪中苦。
何须问丹鼎,此即淮南家务。万一春卖蓝桥,乞作仙杵。
杜甫(712-770),字子美,自号少陵野老,世称“杜工部”、“杜少陵”等,汉族,河南府巩县(今河南省巩义市)人,唐代伟大的现实主义诗人,杜甫被世人尊为“诗圣”,其诗被称为“诗史”。杜甫与李白合称“李杜”,为了跟另外两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别开来,杜甫与李白又合称“大李杜”。他忧国忧民,人格高尚,他的约1400余首诗被保留了下来,诗艺精湛,在中国古典诗歌中备受推崇,影响深远。759-766年间曾居成都,后世有杜甫草堂纪念。