山林冬煖草未衰,深岩穴处狸正肥。丰茸斑毳面妆玉,摇曳脩尾髦如犛。
夜行昼伏彼何罪,失身终堕网与机。庖厨须尔充口腹,几欲断尾同牺鸡。
蒸炊包裹付糟滓,酥香玉软丰肤肌。霜刀缕切腻且滑,犀箸厌饫良珍奇。
猩唇熊白不足数,披絮黄雀空多脂。樽前风味乃如许,为尔倒尽黄金卮。
宋应星(公元1587—约1666年),中国明末科学家,字长庚,汉族江右民系,奉新(今属江西)人。万历四十三年(1615)举于乡。崇祯七年(1634)任江西分宜教谕,十一年为福建汀州推官,十四年为安徽亳州知州。明亡后弃官归里,终老于乡。在当时商品经济高度发展、生产技术达到新水平的条件下,他在江西分宜教谕任内著成《天工开物》一书。宋应星的著作还有《野议》、《论气》、《谈天》、《思怜诗》、《画音归正》、《卮言十种》等,但今已佚失。