诗中首先用“韦侯别我有所适，知我怜渠画无敌”两句，开门见山地指出韦偃要离开成都到别的地方去，所以他特别到草堂来向诗人辞行；而画家也十分清楚地知道，杜甫喜欢他所作的画，这是因为他的绘画技艺，达到了很高的境界，当时还没有人能与他相匹敌。这就非常概括地对韦偃高超的画技做出了恰当的评价，说明这位画家的艺术技巧极其精湛，不是一个寻常之辈。
接着，诗人记叙了韦偃作画的经过。“戏拈秃笔扫骅骝，数见骐麟出东壁。”这两句诗是说，画家提起秃笔好像在闹着玩似的，不费吹灰之力，竟一挥而就地画出了千里马，它们形象生动可爱，宛若珍兽骐麟一样，蓦然间就出现在草堂的东壁之上。“扫骅骝”，就是随意涂抹即成了千里马。“出东壁”，指神骏的良马出现于东壁。这里的“扫”字和“出”字，用的十分贴切、形象，把画家挥毫作画、下笔有神的情态，都活灵活现地表现了出来。这也不难看韦偃画马所具的深厚基础和过硬本领。“一匹龁草一匹嘶，坐看千里当霜蹄”。一匹马正在低头吃草，另一匹马却昂首长嘶，它们健壮的外形，进取的渴望，都惟妙惟肖，跃然纸上。像这样四蹄可以践踏霜雪的良马，毫无疑问是可以日行千里，并能承担重任的。这同杜甫在《秦州杂诗》中所描写的战马形象：“哀鸣思战斗，迥立向苍苍”，非常相似。“时危安得真致此，与人同生亦同死！”就是说，国家处于危急存亡之时，能到哪里去寻找像画中一样的千里马，同英勇的人们同生共死、匡济时危呢?！这里说明了良马是多么难得，而发现良马的确远非易事阿！它同诗人在《高都护骢马行》中所说的“此马临阵久无敌，与人一心成大功”的意思完全一致。杜甫在写作此诗时，正值内乱外患，战争不息的多事之秋，显然这两句诗不是无因而发，它正寓以渴望人才，选拔贤能，颇有“忧时思将帅”的深刻含意。这也充分反映了诗人忧国忧民、感世伤时的崇高思想感情。
在杜甫的诗集里，不乏咏马的诗篇。诗人早在青年时期，就曾歌颂过“所向无空阔，真堪托死生”（《房兵曹胡马》）的骏马；进入中年，他也曾感叹过“东郊瘦马使我伤，骨骼硉兀如堵墙,（《瘦马行》）的可伤的瘦马；杜甫在他暮年，也曾怜昔过“尘中老尽力，岁晚颇伤心”（《病马》）的病马。应当说，诗人在诗中都不是为咏马而咏马，皆是别有所指，以马言志的。他在这首题画诗里，也是借马以寄托自己的抱负，表现自己的高尚情操，故他把爱马的感情全部都倾注在诗中了。所以，沈德潜曾经指出：“唐以前未见题画诗，开此体者老杜也。其法全在不粘画上发论。”（见《说诗晬语》）仇兆鳌也认为：“韦偃画马，在草堂壁上，乃临行留迹也。公爱其神骏，而欲得此以同生死，其所感于身世者深矣。”（《杜诗详注》卷九）。大画家韦偃巧绘良骥，大诗人杜甫题写名篇，它们都同时出现在诗人故居——浣花草堂的东壁上，这真是前所未有的事！然而，一千多年的岁月逝去了，草堂的东壁早已同这座遗址一起永远消失了。壁上所画的马虽不能复现，可是所题的诗却千古永存。
杜甫（712－770），字子美，自号少陵野老，世称“杜工部”、“杜少陵”等，汉族，河南府巩县（今河南省巩义市）人，唐代伟大的现实主义诗人，杜甫被世人尊为“诗圣”，其诗被称为“诗史”。杜甫与李白合称“李杜”，为了跟另外两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别开来，杜甫与李白又合称“大李杜”。他忧国忧民，人格高尚，他的约1400余首诗被保留了下来，诗艺精湛，在中国古典诗歌中备受推崇，影响深远。759-766年间曾居成都，后世有杜甫草堂纪念。
范仲淹（989年10月1日－1052年6月19日），字希文。祖籍邠州，后移居苏州吴县。北宋初年政治家、文学家。范仲淹幼年丧父，母亲改嫁长山朱氏，遂更名朱说。大中祥符八年（1015年），范仲淹苦读及第，授广德军司理参军。后历任兴化县令、秘阁校理、陈州通判、苏州知州等职，因秉公直言而屡遭贬斥。皇祐四年（1052年），改知颍州，在扶疾上任的途中逝世，年六十四。累赠太师、中书令兼尚书令、楚国公，谥号“文正”，世称范文正公。
陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。