这是一首送别佳作，诗人既融情于酒，又寄情于景。雪、杨叶、马鞭、佳酿与新月，皆是承载送别意蕴的经典意象。雪花清冷，多见于寒冬；梨花温润，盛开于暖春。诗人以雪喻梨花，期盼自己的满腔深情能如春日梨花般真挚温暖，既藏着对友人的依依不舍，更暗含对友人豪迈豁达的美好祝愿。
首联 “斗酒渭城边，垆头醉不眠”，刻画了送别的地点与酒宴的热闹氛围。诗人以友人的目的地起兴，笔锋宕开，铺陈叙写。李白在送别宴席上喝得酩酊大醉，这既是对友人的深切不舍，也尽显李白的豪放性情。
酒是李白诗歌中的重要母题，他的情感或因酒而生，或借酒排遣，酒早已成为李白诗歌的标志性意象。“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人”，“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停”，甚至有直接以酒肆为名的《金陵酒肆留别》：“白门柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。请君问取东流水，别意与之谁短长”，酒的意象在李白诗作中屡见不鲜。
颔联 “梨花千树雪，杨叶万条烟”，采用比喻的修辞，以梨花喻雪，这一写法在古代诗文里并不少见，最为人熟知的便是岑参的 “忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。此联对仗严整，让诗歌兼具形式规整与音韵和谐之美；而 “梨花”“杨叶” 的意象，又契合唐诗典型的形象美特质，引人无限遐想。千树梨花竞相绽放，万条柳叶新芽随风轻摇，这明媚春景里，却藏着友人即将远行的不舍，以乐景反衬哀情，这般美好春光，日后竟无人与自己共赏。
此外，“杨叶” 即柳叶，“柳” 与 “留” 谐音，古人折柳送别的传统由来已久，汉乐府古曲《折杨柳歌》便有 “上马不捉鞭，反折杨柳枝。蹀座吹长笛，愁杀行客儿” 的名句。李白的送别诗独具特色，常能将离别之情升华为普遍的集体共鸣。这首《送别》中，并未指明送别对象具体是谁，却把满腔深情寄托在 “梨花”“杨叶” 等意象中，让读者深深共情。
颈联 “惜别倾壶醑，临分增马鞭” 是全诗的点题关键，明确道出酒宴的核心目的，送别友人。送别宴席之上，诗人 “倾壶” 畅饮，这是男子汉之间的送别方式，没有柔婉的言辞，也无缠绵的惜别之情，只将对友人的不舍尽数倾注酒中，一饮而尽。待到真正临分别之际，“马上赠鞭” 作为纪念，这同样是男性特有的赠别之举，纵然满心不舍，却故作洒脱豪迈之态。
尾联 “看君颍上去，新月到应圆” 余韵悠长，耐人寻味。送君千里终有一别，诗人目送友人向颍上远行，思绪追随着友人的旅途翩跹，这种写法在李白的诗文中颇为常见，如 “我寄愁心与明月，随君直到夜郎西”。诗人由目的地的景致展开联想，触景生情，以景收束全篇，猜想友人抵达目的地时，想必正是新月圆满之日。那从残缺到圆满的明月，全程承载着诗人的依依惜别之情。无论古今，人们送别之时总会生出共鸣，正如 “云帆望远不相见，日暮长江空自流”“挥手再三别，临歧空断肠” 所传递的情愫，想必诗人也在暗中牵挂着友人旅途的辛劳。
中国古代文化博大精深，是五千年文明的积淀，用一字概括便是 “雅”。无论是送别之景，还是思念之情，古人总会将深厚情谊寄托于诗文之中。古典诗歌是文学宝库中的璀璨明珠，而送别诗在这颗明珠上散发着独特光芒。在交通发达、通讯便捷的当下，不再有劳劳亭、长亭这类专为送别而设的场所，离别之情也愈发珍贵。无需鸿雁传信，也少了古人那般深重的离愁别恨，如今我们或许只能从古诗词中，才能真切感受那份纯粹的离别伤感。
诗人宴中酩酊大醉，又以 “马上赠鞭” 留作纪念，尽显豪迈豁达之态；尾联中，诗人遥想友人的行程，推测其抵达目的地时恰逢月圆，这从缺至圆的明月，既是诗人依依惜别之情的寄托，也饱含着对友人的美好祝愿。