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刘氏菊谱·节选
宋代
·
刘蒙
草木之有花,浮冶而易坏,非正人达士之所好也。然余尝观屈原之为文,香草龙凤,以比忠正,而菊同为所取。而陶渊明以松名配菊,连语而称之。夫屈原、渊明,皆正人达士之流,至于菊,犹贵重之如此,是菊虽以花为名,固与浮冶易坏之物不可同年而语也。凡花皆以春盛,而菊独以秋花悦茂于风霜摇落之时。草木有花叶者,花未必可食;花可食者,根叶未必可食。夫菊以一草之微,自本至末,无非可食,有功于人者。古人配之以岁寒之操,夫岂独然而已哉!