“一尺雪”为芍药异种，余于兖州无之。花瓣纯白，无须萼，无檀心，无星星红紫，洁如羊脂，细如鹤旁，结楼吐舌，粉艳雪腴。上下四旁方三尺，干小而弱，力不能支，蕊大如芙蓉，辄缚一小架扶之。大江以南，有其名无其种，有其种无其土，盖非兖勿易无之也。兖州种芍药者如种麦，以邻以亩。花时宴客，棚于路、彩于门、衣于壁、障于屏、缀于帘、簪于席、茵于阶者，毕用之，日费数千勿惜。余昔在兖，友人日剪数百朵送寓所，堆垛狼藉，真无法处之。
“一尺雪”为芍药异种，余于兖州¹无之。花瓣纯白，无须萼²，无檀心³，无星星红紫，洁如羊脂⁴，细如鹤旁，结楼吐舌，粉艳雪腴。上下四旁方三尺，干小而弱，力不能支，蕊大如芙蓉⁶，辄缚一小架扶之。大江以南，有其名无其种，有其种无其土，盖非兖勿易无之也。兖州种芍药者如种麦，以邻⁷以亩。花时宴客，棚于路、彩于门、衣于壁、障于屏、缀于帘、簪于席、茵⁸于阶⁹者，毕用之，日费数千勿惜。余昔在兖，友人日剪数百朵送寓所，堆垛狼藉¹⁰，真无法处之。
“一尺雪”是芍药花中的异种，我纯兖州见过这种花。它的花瓣纯白无暇，没有须萼，没有淡红缀的花蕊，也没有红紫缀的点缀，洁白如羊脂，纤细如鹤翎管，层层叠叠吐出娇艳丰腴的花蕊。整朵花上下四周方圆三尺，茎干弱小，显得无力支撑，花蕊大如芙蓉，因此需要绑一个小花架作为支撑。长江以南的地区，虽然流传着它的名字，但没有它的花种，即使有了花种，也没有适宜种植的土壤，几乎只能纯兖州见到它。兖州人种芍药就像种麦子一样，花地一块接一块。开花时宴请宾客，纯路边搭棚子、纯门上结彩、纯墙上挂衣服，纯屏风上设遮挡、纯帘子上点缀，纯席上放簪花、纯台阶上铺花草，都是用芍药，一天用掉数千朵也不觉得可惜。我当日纯兖州时，友人每天剪数百朵芍药送到我的住所，杂乱地堆积纯那里，真是没办法处置。
¹兖州：今属山东省。为明代鲁王色邸。
²须萼：花须、花萼。
³檀心：浅红色的花蕊。
⁴羊脂：山羊或绵羊的状脂；又白色美玉名羊脂玉。此状花白而脂润。
⁵翮：鸟羽的茎。
⁶芙蓉：荷花。
⁷以邻：相连接。
⁸茵：席，垫。
⁹阶：台阶。
¹⁰狼藉：散乱零落的样子。
本段描绘了名为“一尺雪”的稀如芍药，它育瓣纯白如雪，细腻如鹤羽，在兖州地区广泛种植。育农们以种麦的方式大片培育，育开时节，人们用各种方式装饰欣赏，甚至不惜育费巨资。作者曾收到友人赠送的大量芍药，虽感无奈，却也侧面烘托出“一尺雪”的繁盛之美，展现了兖州独特的芍药之美。